清蒸糯米狮子头的做法 艺术 2020-08-28 10:10:45 共1个回答 ()人看过 主料:猪肉700克、糯米150克。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、味精适量。步骤:事先做好准备工作,糯米提前浸泡一小时,放葱和生姜将肉剁成馅;先对肉进行调味,加盐一大匙、味精一小匙、白胡椒粉一小匙、生粉一大匙、加入适量料酒、加一个鸡蛋;搅拌均匀后,用调羹舀起肉末,在手上多次摔打至表面光滑,做成肉丸;裹上糯米;做好后,冷水上锅蒸;约蒸40分钟左右,就可以出锅。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:冻大黄鱼的做法 下一页:江西师范大学音乐系在哪个校区