熟食冷冻后蒸熟能吃，但对口感会产生影响。熟食以卤菜、凉拌以及香辣油炸为主，其简单易制作同时味道可口，在全国各地都比较普遍；但熟食的保鲜应格...
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2023-09-26 14:22:50
1、两种咖啡里面含量不同，无因咖啡里面含有少量的咖啡因，而普通咖啡里面含有较多的咖啡因；2、无因咖啡通常由一种含脂肪高的豆Robusta制成，普通...
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2023-09-21 12:19:13
1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉；2、锅中放4份的水烧开，将调好的淀粉水慢慢倒入开水中；3、边加热边用勺子不停搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白...
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2023-09-13 11:02:39
菜刀的分类及使用对象如下：1、切片刀：刀背直，重量轻，刃口锋利，用来切菜、切肉、切丝、切段等，整张刀是一般薄厚的；2、斩切刀：刀背直，斩切刀既可以切食...
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2023-09-07 20:56:22
芋头不是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米、白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、...
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2023-09-07 07:48:37
木瓜泡酒的功效：1、用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚，木瓜适宜慢性萎缩性...
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2023-09-03 10:18:33
食盐有一定的杀菌消毒作用，对于特定农残，盐水浸泡只能起到一定的溶解作用，而且溶解效果非常有限，达不到有效去除的地步。并且，对于绿叶蔬菜来说，盐...
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2023-09-01 12:35:01
1、主动热情，在服务实践中，对顾客以亲友相待，应以微笑的面孔、百倍的热情欢迎每一位顾客的光临，体察顾客心理，解决好顾客的各种难题；2、在服务上不...
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2023-08-29 20:18:58
1、萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。2、米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点...
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2023-08-28 12:34:54
革鱼的做法步骤：1、先将革鱼洗净，清理鱼背，用手在俩面抹上盐，先放个半小时左右，鱼皮在煎锅时就不会粘锅。2、将锅先用姜抹一遍，将锅烧热，放入油，将鱼...
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2023-08-25 12:36:07
