关于长寿面的做法,我要简单的 生活 2020-10-13 08:12:41 共1个回答 ()人看过 材料:面条、鸡肉、木耳、黄花菜、虾、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、老抽、胡椒粉、花椒。制作步骤:1、木耳黄花菜用温水泡发,鸡肉剁碎,打一个蛋清放在鸡肉臊子里面;2、再放入盐和胡椒粉,拌匀,腌制;3、木耳黄花菜洗净后,木耳撕成小朵,黄花菜切成节;4、虾剪去虾脚,挑去虾线;5、将虾下锅煮过后捞出备用,鸡蛋煮熟后也捞出;6、热锅倒油,放入10粒左右的花椒;7、炸出花椒油,捞出花椒后把腌好的鸡肉臊子放进去,迅速用了筷子滑散;8、再放进生姜沫待鸡肉变色后立刻放一点老抽,滑散;9、上色后放入黄花菜木耳,继续翻炒;10、出香味后,倒入清水,放入盐、鸡精,开中火煮;11、然后在调一点淀粉水倒进汤里,煮开后,关火;12、另起一锅,坐锅开水,下面,水开三次后,捞出面;13、舀入汤,放进白水蛋和煮好的虾,撒上青葱粒,即可食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:洗衣机罩如何制作 下一页:茄汁青鱼怎么做好吃,茄汁青鱼的家常做法