小瓜炒土豆丝怎样炒好吃

自然 2020-10-16 08:30:56 1个回答   (10)人看过

具体操作方法如下:

1、把朝天椒、葱、蒜切碎;

2、土豆切丝,用清水浸泡10分钟;

3、锅烧开水,放入土豆丝,加适量米醋;

4、将土豆丝焯至断生,捞出备用;

5、起锅热油,爆香葱蒜;

6、放入朝天椒煸炒均匀;

7、放入土豆丝,翻炒均匀;

8、加盐、味精调味;

9、出锅装盘,即可食用。

小瓜炒土豆丝怎样炒好吃

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