春笋炒腊肉的做法有哪些
春笋炒腊肉的制作方法如下所述：主料：腊肉150克、春笋250克。辅料：油适量、姜适量、葱适量。具体制作步骤如下：腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片。将春笋去壳，洗净切片。炒锅中放入适量油，等到锅里油热，放下姜丝，然后放入腊肉，等到腊肉煸至透明。放入春笋煸匀，加半杯水煮至汁稠，加葱花煸匀即可装盘食用。
春笋炒腊肉的制作方法如下所述：主料：腊肉150克、春笋250克。辅料：油适量、姜适量、葱适量。具体制作步骤如下：腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片。将春笋去壳，洗净切片。炒锅中放入适量油，等到锅里油热，放下姜丝，然后放入腊肉，等到腊肉煸至透明。放入春笋煸匀，加半杯水煮至汁稠，加葱花煸匀即可装盘食用。
