独家茴香饺子的正宗做法,独家茴香饺子怎样做才好吃的 艺术 2020-10-14 08:17:20 共1个回答 ()人看过 食材用料:饺子粉、茴香苗、猪肉馅、油、盐、五香粉、姜末、老抽、白胡椒粉、料酒。做法:1、饺子粉用清水和成大的棉絮状,揉成面团放置饧面。2、茴香苗洗净控干水分,切去根部,切小段备用。3、将姜末、老抽、白胡椒粉、料酒、盐放入肉馅中,搅拌均匀。4、起锅放油,油温六成热时关火,下茴香苗翻炒均匀即可,晾凉。5、将茴香苗放入肉馅中,加五香粉和盐拌匀。6、面团放面案上揉匀,取一部分面,揉成长条状,切成大小一致的剂子。7、擀好饺子皮,将饺子馅放入,将周边捏紧。8、饺子放入两手食指部位,往手心用劲捏合即可。9、锅里水烧开,下入饺子,盖盖煮三分钟,开盖煮两分钟即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:野柚子的功效 下一页:女主会武功的好看的小说