做法，青蒜炒牛肉怎么做好吃，青蒜炒牛肉的家常做法
蒜苗炒牛肉的用料：牛里脊300克，蒜苗200克，姜丝少许，盐半勺，生抽一勺，料酒一勺，生粉一勺，耗油一勺；蒜苗炒牛肉的制作方法:
1、牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓匀腌制10分钟；
2、蒜苗洗净切段；
3、锅内烧热油下姜丝煸香，倒入腌好的牛肉炒变色；
4、加入盐，蚝油快速炒匀，倒入蒜苗翻炒半分钟，关火出锅。
蒜苗炒牛肉的用料：牛里脊300克，蒜苗200克，姜丝少许，盐半勺，生抽一勺，料酒一勺，生粉一勺，耗油一勺；蒜苗炒牛肉的制作方法:
1、牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓匀腌制10分钟；
2、蒜苗洗净切段；
3、锅内烧热油下姜丝煸香，倒入腌好的牛肉炒变色；
4、加入盐，蚝油快速炒匀，倒入蒜苗翻炒半分钟，关火出锅。
