四川菜的做法 文化 2020-09-09 09:58:35 共1个回答 ()人看过 以麻婆豆腐的做法为例,步骤如下:食材:豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粒、姜末、蒜末、彩椒粒、葱花、花椒粉。1、炒锅内倒适量油加热,油烧热后倒入肉末,炒散,脱生后盛出备用;2、炒锅重新倒入油,加热后将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味;3、放入豆瓣酱炒出红油后,放入彩椒粒炒匀,然后倒入切成块的豆腐翻炒,烧约3分钟;4、将之前炒好的肉末倒入锅内,加味精翻炒数下,再淋入水淀粉勾芡,收汁后起锅撒上葱花和花椒粉即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:消费致富是什么啊?怎么消费致富呢 下一页:dnf怎么去素喃郊外