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可以采取以下做法，做出美味的爆炒小龙虾球。
用料：小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、适量的盐、生抽、葱、蒜、姜。
方法：
1、将龙虾冲洗几次，有必要可以使用刷子清洗。
2、将葱、蒜、姜切碎，放入油锅中。
3、倒入龙虾爆炒。
4、加入适量的料酒，盐，生抽。
5、待龙虾全部爆炒变成红色后，即可出锅。
可以采取以下做法，做出美味的爆炒小龙虾球。
用料：小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、适量的盐、生抽、葱、蒜、姜。
方法：
1、将龙虾冲洗几次，有必要可以使用刷子清洗。
2、将葱、蒜、姜切碎，放入油锅中。
3、倒入龙虾爆炒。
4、加入适量的料酒，盐，生抽。
5、待龙虾全部爆炒变成红色后，即可出锅。
