纯牛奶鸡蛋糕的做法能告诉我吗

体育 2020-09-13 06:36:07 1个回答   ()人看过

原料:鸡蛋、纯牛奶、糖、面粉、油做法:

1、把鸡蛋清和蛋黄分离。

2、打发蛋清,在蛋清打发得有点稠的时候加一次糖,然后再分别加两次,打至泡沫状。

3、蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,然后搅拌均匀。

4、打发的蛋清加到蛋黄里,搅拌均匀后倒入一个刷好油的容器,避免粘锅。

5、烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火170度,约40分钟后即可出锅食用。

纯牛奶鸡蛋糕的做法能告诉我吗

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