卤面条的家常做法 生活 2020-09-27 14:16:38 共1个回答 ()人看过 主料:面条1000克、五花肉650克、黄豆芽500克、芹菜350克;辅料:蒜苗50克、大蒜10克、葱15克、姜5克、八角2克、盐8克、鸡精8克、老抽13克、辣椒2克;步骤:1、面条上锅蒸半个小时;2、肉切块、芹菜切段、豆芽洗干净、葱切段、姜切片、蒜切碎、小蒜苗切段;3、锅里放油,放入辣椒、葱、八角、姜,翻炒出香味;4、倒入无花肉翻炒,然后放入芹菜、放入黄豆芽翻炒,翻炒后放入盐、鸡精、老抽;5、往锅里倒入适量的水,大火煮开,小火煮开再盛出适量的菜汁待用;6、把蒸好的面条放到菜上,小火闷5分钟再倒入适量汤浇到面条上,最后撒上蒜苗和蒜碎搅拌均匀即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:世间无限丹青手,一片伤心画不成这话的作者是谁 下一页:清代正规军包括哪两类