正宗的纯糯米粉青团做法,糯米粉青团怎么做漂亮好吃
配料：糯米粉，麦青汁，豆沙250克，开水。做法步骤：
1、糯米粉加少量开水，稍揉，再加麦青汁揉成粉团，直到色泽均匀，若粉团干略加点水，不可让粉团太湿。
2、大粉团分割成小粉团，每只小粉团包入20至25克豆沙，搓圆。
3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅，蒸15分钟。
4、出锅放入涂麻油的盘子内，让每个青团都沾上一层麻油，防止粘连。
配料：糯米粉，麦青汁，豆沙250克，开水。做法步骤：
1、糯米粉加少量开水，稍揉，再加麦青汁揉成粉团，直到色泽均匀，若粉团干略加点水，不可让粉团太湿。
2、大粉团分割成小粉团，每只小粉团包入20至25克豆沙，搓圆。
3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅，蒸15分钟。
4、出锅放入涂麻油的盘子内，让每个青团都沾上一层麻油，防止粘连。
