香烤墨鱼的做法,香烤墨鱼怎么做好吃,香烤墨鱼

食材主料：干墨鱼，糖酱油，干辣椒，孜然，料酒，盐。步骤：

1、干墨鱼泡发，鱿鱼切块；

2、加入料酒，盐，调成汁放入墨鱼，腌制十分钟；

3、烤箱200度，烤十分钟翻面再烤五分钟；

4、从烤箱拿出晾凉；

5、撒上适量的干辣椒，孜然。注意事项：

1、鱿鱼块不宜过大，以免导致一半生，一半熟的情况发生；

2、由于烤箱型号不同，应注意时间的把控；

3、适量的干辣椒，孜然使味道更好，但不宜过量，影响鱿鱼本身的味道。