请教街边铁板香豆腐的过程做法及调味料,大大感谢呀
制作方法如下：
1、白豆腐冷藏24小时；
2、倒去水分，将豆腐片成薄片；
3、将豆腐用清水清洗杂沫；
4、用消过毒的竹签将豆腐串起来；
5、平底锅烧热，加入豆腐串，大火煎制2分钟；
6、撒鲜辣粉，起锅即可，制作完成。
制作方法如下：
1、白豆腐冷藏24小时；
2、倒去水分，将豆腐片成薄片；
3、将豆腐用清水清洗杂沫；
4、用消过毒的竹签将豆腐串起来；
5、平底锅烧热，加入豆腐串，大火煎制2分钟；
6、撒鲜辣粉，起锅即可，制作完成。
