炸蘑菇的做法,炸蘑菇怎么做好吃,炸蘑菇的家常做法
材料：蘑菇300克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、花椒粉适量、淀粉适量、面粉适量。做法：
1、将蘑菇掰开，洗净备用;
2、加入盐和花椒粉，搅拌均匀;
3、调制面糊，取比例为1比2淀粉和面粉，加一个鸡蛋调匀;
4、把蘑菇放入调好的面糊中;
5、锅倒入油，油烧七成热;
6、放入蘑菇烹炸;
7、炸至金黄色，捞出盛盘即可。
材料：蘑菇300克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、花椒粉适量、淀粉适量、面粉适量。做法：
1、将蘑菇掰开，洗净备用;
2、加入盐和花椒粉，搅拌均匀;
3、调制面糊，取比例为1比2淀粉和面粉，加一个鸡蛋调匀;
4、把蘑菇放入调好的面糊中;
5、锅倒入油，油烧七成热;
6、放入蘑菇烹炸;
7、炸至金黄色，捞出盛盘即可。
