葡萄酒的做法能不能放在锅里做啊 教育 2020-10-14 08:13:29 共1个回答 ()人看过 材料:葡萄10斤;步骤:1、葡萄用小剪刀从根蒂上一粒一粒剪下来,不要破皮的和坏的。然后洗净,控干水分;2、把洗净、控干水分的葡萄倒入20斤装的盒子或玻璃瓶子内。容器要无油无水,必须余出三分之一的空间;3、戴上一次性薄膜手套,把葡萄逐个捏碎或者用工具捣碎。然后放入冰糖,稍微搅拌;4、用无水无油的干净筷子搅拌,促进发酵。第一周内每天搅拌一次,而且每天放涨气;5、静止五周,出酒。注意:不能放在锅里,因为锅是铁、铜或不锈钢材质的,会影响葡萄酒的味道,最好是玻璃或陶瓷材质的容器。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:求原创的古风江湖句子 下一页:3600平方分米等于多少平方米