豆腐,磨菇,西胡芦能炒在一起吃吗

豆腐、磨菇和西胡芦能炒在一起吃，做法具体如下：食材主料：西胡芦300克、磨菇100克、豆腐100克、山药200克、洋葱50克。辅料：盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。具体步骤如下：

1、西胡芦切成大片，磨菇切丝，豆腐切块，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝；

2、所有食材需要去皮；

3、热锅，在锅中倒入少量橄榄油，烧热后加蒜泥；

4、将西胡芦、磨菇、豆腐和山药一起倒进去炒，8分钟左右关火；

5、放入切好的洋葱丝，加盖3分钟即可出锅。