带汤的臭豆腐怎么做的 教育 2020-10-14 08:26:36 共1个回答 ()人看过 主料:炸豆腐,香菜,鸡精,五香粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉。方法步骤:1、锅内烧开水,把炸豆腐中间切一道口子,下进锅内煮到豆腐软;2、煮软的豆腐捞出,放在碗里备用;3、锅内热少量的油,放入蒜姜末和五香粉炒香,倒入少量的水,水开后加入化好的淀粉勾芡。再依次放入一丁点的胡椒粉,花椒粉,生抽;4、熬制底汤到粘稠时关火,调入适量的鸡精,盐,胡椒粉,再加一勺王致和臭豆腐的汤汁,把做好的汤汁倒入炸豆腐碗中,调入适量的辣椒粉,孜然粉和香菜即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:刺玫怎么养殖 下一页:紫蒿叶有啥营养价值