虾煲的做法,鸡爪虾煲怎么做好吃,鸡爪虾煲的家常做法 教育 2020-09-13 03:19:17 共1个回答 ()人看过 准备材料:鸡爪一斤,大虾一斤,葱姜蒜适量,八角两个,桂皮一块,草果一个,香叶两片,干辣椒一小把,冰糖一小把,鸡高汤或清水适量。做法步骤如下:1、鸡爪焯水,沥干。2、锅内加油,豆瓣适量,炒出红油,放入葱姜蒜,八角桂皮草果香叶干辣椒炒香。3、放入鸡爪翻炒均匀上色,加料酒生抽冰糖调味 。4、加高汤或者清水大火烧开,加蚝油调味转入珐琅锅或砂锅内继续小火炖煮。5、至鸡爪软,加入鲜虾后再炖煮一刻钟后,鸡精调味即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:乌龟不吃东西是什么原因 下一页:上海浦东有哪些好点的私立学校