西葫芦老点儿包饺子好吃吗

艺术 2020-09-13 04:34:59 1个回答   ()人看过

西葫芦老点儿包饺子好吃。做法如下:

1、准备好的食材,西葫芦三个、猪肉500克、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量;

2、西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分;

3、把猪肉、葱、姜切碎;

4、挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎。

5、把肉馅和西葫芦放在一起,加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀;

6、面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,放一会;

7、开始包饺子;

8、锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,完成。

西葫芦老点儿包饺子好吃吗

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