酵母片怎样发酵做馒头 数码 2020-09-28 07:33:45 共1个回答 ()人看过 1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200:1的比例取酵母,把酵母放在小碗里用温水和匀。3、把面中间挖个洞,倒入酵母水。 用筷子把酵母水和面和在一起。4、准备温水,再倒入挖好的小洞内,用筷子和面,使面成絮状。5、用手把絮状面揉在一起,感觉面比较软后,再用力把面揉好,直至揉成团状为止。6、把面上盖上一层纱布,放置在温暖的地方一个小时。面粉中间有蜂窝状形成,说明面已经发酵好了。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:自考和成教及网教,函授有什么区别啊 下一页:什么是D-Hanks液?有什么作用