海黄瓜如何烹调 数码 2020-09-13 06:52:43 共1个回答 ()人看过 海黄瓜,又名海参,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。材料:海参、油、白糖、清汤、料酒、酱油、盐葱烧海参做法:1、干海参泡发,新鲜洗净即可,腹部两个口之间剪开,将内脏剖出,特别是两头一定要洗净。海参根据大小切段,烧开水,放入料酒、酱油,将海参放入焯2分钟;2、锅烧热,放入油,将葱白放入,炸至金黄色即成葱油,倒入碗内待用;3、锅内留底油,放入白糖炒至红棕色,放入清洗干净的海参段,煸炒;4、倒入清汤,加入绍酒、酱油、盐少许,继续烧;5、烧至汤汁仅剩三分之一,倒入湿淀粉勾芡;6、倒入炸好的葱油,搅拌均匀,即可出锅。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:in是什么种类的介词 下一页:千门万户瞳瞳日下一句是什么