开花大枣馒头做法及配方 历史 2020-09-13 08:14:36 共1个回答 ()人看过 主料:面粉500克,红糖150克;辅料:酵母5克,食用面碱2、5克,温水250克到300克,调料植物油微量;步骤:1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团,一次发酵至两倍大;3、面碱加一点点水和匀,一点点揣进发酵好的面团中;4、双掌抹上一点植物油,将揉好的面团搓成长条,醒发5到10分钟;5、揪剂子,开水上锅蒸15到20分钟,焖4分钟,开盖装盘即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:兰烬落是什么意思 下一页:脑满肥肠是什么意思呢