猪骨粥怎么做好吃,猪骨粥的家常做法

食材：大米、猪脊骨、香菇、葱、姜、油、盐等。做法：

1、猪脊骨洗净，装盘备用；

2、一小块姜切片，装盘备用；

3、香菇浸泡十分钟，洗净，装盘备用；

4、葱，洗净切小段，装盘备用；

5、大米洗净先放电饭锅里煮，煮开了两次后拿汤勺搅拌电饭锅底部一遍防止有米粘锅；

6、放入猪脊骨和大米一起煮，盖上电饭锅盖；

7、放入姜片拿汤勺搅拌均匀，然后放入香菇再搅拌一次，盖上锅盖；

8、煮开两次加入葱花，搅拌均匀，盖上锅盖；

9、加入葱花煮开一次后打开锅盖，能闻到粥的香气，出锅。