新鲜的青竹笋怎么吃 生活 2020-09-13 05:15:09 共1个回答 ()人看过 新鲜的青竹笋可以做笋片炒肉丝。笋片炒肉丝做法:一.材料:猪里脊肉200克、青竹笋300克、生抽1勺、盐3克、料酒1勺、胡椒粉2克,蒜10克、白糖8克二.步骤:1、春笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段,约3厘米的小段,用清水洗净。2、猪里脊肉切丝,用生抽、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟入下味。然后热锅热油,爆香蒜末,倒入肉丝翻炒2分钟盛起肉丝待用。3、锅重新洗一下,倒入适当的底油,油温后倒入春笋段煸炒,中火煸炒8分钟。4、翻炒2分钟这样,调入酱油、盐、白糖调味,再加入待用的肉丝和适量的清水,中火焖烧5分钟左右至汤汁收干入味,撒一些香葱即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:35岁的退伍军人还能参加警察考试吗 下一页:农民自留地属于什么性质的入地