花生和黄豆可以一起煮么

黄豆可以和花生一起煮。黄豆含人体多种必须的氨基酸和钙、铁、磷，花生含维生素卵磷脂，黄豆和花生一起榨成豆浆营养更丰富。

花生黄豆焖猪蹄的做法：

主料：猪蹄700g

辅料：油适量、盐适量、花生100g、黄豆50g、生抽适量、蚝油适量

步骤：

1、猪蹄刮干净毛，冼净飞水再次冼净备用；

2、花生黄豆洗净备用；

3、热锅爆香姜蒜；

4、倒入飞水的猪蹄翻炒；

5、加入生抽翻炒；

6、倒入黄豆花生，最后加入糖盐调味；

7、最后加入少量的水煮开后；

8、转到瓦煲小火煲

1、5小时，捞起加入蚝油葱花调味。