油炸麻辣串酱料的最简单的配方有吗

芝麻，香料，大串料，胡椒粉，辣椒粉，椒盐，孜然用油拌，炸串的麻辣酱做法如下：

1、配料，泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克；

2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎；

3、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀；

4、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却；

5、如果味道咸，可以适当放点白糖，味精，如果味道淡可以加点盐，这样即成炸肉串用的麻辣酱。