猪肉馅饺子怎么做好吃,莲藕猪肉馅饺子的家常做法

猪肉馅饺子可以配芹菜和莲藕，莲藕猪肉馅饺子做法如下：

食材：猪肉糜一斤，芹菜适量，莲藕适量，饺子皮适量，姜适量，香葱适量，盐一点五茶匙，糖一茶匙，鸡精半茶匙，黑胡椒一茶匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，食用油两汤匙。

步骤：

芹菜洗好，只摘去老叶子，嫩叶子不要去掉；

莲藕去皮洗净；

莲藕切片焯水，然后切碎丁，淘洗一下沥干；

肉糜加姜泥和香葱剁碎均匀；

猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合；

猪肉芹菜肉糜，加入藕丁，放入所有配料，按照一个方向搅拌均匀；

包自己喜欢的形状；

开水煮饺子，饺子煮三遍冷水即可。