牛肉干怎么炒 家居 2020-10-15 08:31:34 共1个回答 ()人看过 炒牛肉干的做法:1、牛肉洗净在室温下半解冻,横纹切成薄片;2、再切成细丝,放在碗中;3、锅入油烧热,放入牛肉丝翻炒;4、翻炒会出来一些水分,可以将水分从锅中沥出,再接着干炒;5、一直用中小火煸炒至水分收干,盛出牛肉丝;6、干红椒切段,蒜苗切段,姜切;7、锅洗净再入油,炒香干辣段和花椒,加入豆瓣酱和姜丝炒香;8、再加入牛肉丝和生抽1大勺、料酒2大勺、糖1大勺、辣椒粉1小勺、醋四分之一小勺,继续中火煸炒至牛肉酥香;9、最后加入蒜苗和香油适量、鸡精适量炒匀即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:哪些水果不是酸性的 下一页:地球公转的轨道是什么轨道