常吃土豆对胃好吗

吃土豆不会对胃有害，相反还有益处，可以用土豆治疗胃。

土豆的营养价值及药理作用：

1、营养丰富，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B

1、B

2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的

3、5倍。

2、利于减肥，土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有百分之0.1的脂肪。

3、土豆对胃有益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。、