孕妇鱼汤怎么炖有营养

产妇鲫鱼汤是用鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐作为主要食材制作的一道专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果。

材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐。

做法：

1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中。

2、葱切段备用，锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。

3、加入水，大火煮开，改慢火。

4、大约半个小时后，加入盐，葱花，最后淋上两小勺火麻油即可。