酸奶含食用胶是不是很多啊 教育 2020-10-16 08:22:19 共1个回答 ()人看过 不是所有的酸奶都含食用胶,理论上说老酸奶含有明胶,常规酸奶的配方是:鲜奶或复原乳、活性菌、添加剂有香料、色素、果肉。明胶其实是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂,是营养不完全蛋白质,缺乏某些必需氨基酸,尤其是色氨酸。 平常人们生活中食用的肉皮冻中有明胶,猪蹄里也有明胶。可见,食用级明胶是广泛存在,并对人体无害。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:小学在同省转学怎么办理 下一页:兰溪有那些地方可以烧烤的啊