土豆烧饼怎么做

教育 2020-10-02 08:28:21 1个回答   ()人看过

原料:土豆。

辅料:花生油100克,香葱100克,盐5克,鲜奶200克。

做法如下:

1、将土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好;

2、将土豆条与鲜奶、盐拌匀腌20分钟;

3、将香葱切成葱花;

4、把平底锅用大火烧热,把油加到平底锅中,把火调为中火;

5、将土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5毫米左右的圆饼;

6、将两面煎黄后双面撒匀葱花即可。

土豆烧饼怎么做

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