开一家手工酸奶店是否可行

开一家手工酸奶店可行。

1、选好手工酸奶店铺位置：首先需要实地去考察，只有清晰的了解竞争对手的情况，才能找准自己的定位，做到知己知彼，百战不殆，可以选择市区的繁华地段或选择人气较旺的住宅小区，学校附近，租金实惠，人流也相对集中的地方；

2、准备手工酸奶店启动资金：根据手工酸奶店定位的不同，启动资金的要求也不同，合理利用启动资金；

3、精心装修手工酸奶店店铺：手工酸奶店的装修风格很重要，是吸引客户的关键，装修的整体风格要统一，采光要好，尤其是外墙的玻璃是门店的形象工程，使客人一眼能看到，选择易于清洁的，光线好的材质；

4、选择新鲜酸奶材料：做手工酸奶的食材一定要新鲜，卫生和营养，酸奶是靠口碑营销，在制作酸奶的过程中也要注重培训，让其将卫生，安全放在首位；

5、做好酸奶营销：经营好一家手工酸奶店最重要的就是市场营销，将店铺和产品的知名度扩大，可以多渠道，多方面的营销，从价格，产品，渠道，微信，外卖，网络等方面着手。