焦糖玛奇朵 怎么做? 教育 2020-08-30 10:54:33 共1个回答 ()人看过 原料:咖啡豆、焦糖浆、牛奶。具体操作步骤如下:1、 选择咖啡豆。好的咖啡豆颜色大小均匀一致表面有光泽,有香气无异味。2、 将咖啡豆进行研磨。磨的越细萃取时间越长味道越浓,相反越粗时间越短味道越淡。3、 做黑咖啡。把磨好的咖啡粉倒到已润湿的咖啡滤纸上,用96℃的水润湿咖啡粉,再把水分二到三次倒入即可。4、 煮焦糖浆。糖用小火煮至焦糖色,煮时不可以搅拌,发黄就可以关火。5、 在咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀,牛奶加热到温热,用打泡机打出奶泡,捞出铺满在咖啡上,把一勺焦糖放入裱花袋,在奶泡上挤花纹即可完成。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:物体由于什么而具有的能叫做动能 下一页:大宋初期大宋与西夏的关系