开心果到底是不是白果做的

不是，白果是银杏树结的种子，而开心果是落叶小乔木结的果实，外表具有裂口，与白果明显不同，开心果并不是由白果制作的。开心果简介：又名必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等，漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同，开心果富含维生素、矿物质、抗氧化元素等，具有低脂肪、低卡路里、高纤维等的显著特点，是健康的明智选择。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部、南欧等地，中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。白果简介：又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子等，是银杏的种仁。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类等之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。