白果能跟水果煮稀饭吗

白果不适宜同水果一起煮粥。白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。白果中的绿色胚芽毒性最强，食用时要除掉；新鲜的白果，需要先去除外壳。白果不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食、不宜与猪肉同时食用、不宜与木耳同时食用　白果可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为颗，中毒症状发生在进食白果后，不宜多吃更不宜生吃白果。