用白酒和盐腌鸡蛋会好吃吗

会好吃。

做法：

材料：酒、鸡蛋、盐。

1、鸡蛋清洗干净，放至晾干表面上的水分。

2、准备好干净的小盆或者略大的碗，不含有水分。

3、准备好所需要的酒，把酒倒进准备好的小盆中。

4、把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒。

5、把盐放在平铺的塑料袋上方，将被酒侵泡的鸡蛋，在盐上翻滚一圈。

6、把保鲜膜拉开平铺，将泡过酒且有盐的鸡蛋放在保鲜膜上。

7、用保鲜膜包好鸡蛋，放进食品袋中，放在阳光下暴晒半天，再放到阴凉处一个月即可完成。