用烤箱怎么烤羊肉串(烤箱能烤羊肉串吗)

1、羊肉洗净,控干;2、切成均匀等大的肉块;3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油,腌制半天;4、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉穿成串;5、烤箱230度预热5分钟,把羊肉串铺在烤网上,上二层中火烤制7分钟,翻面继续烤7分钟

现在有越来越多的人喜欢吃烧烤了,看看满大家的烧烤店那家不是人满为患.其实在家里用烤箱一样可以做出美味的烧烤,而且还比外面卖的更健康、卫生一些,喜欢吃烤

烤箱烤羊肉串的做法步骤1.羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了.2.两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点3.穿好后把肉串放在烤架上,入烤箱中层,下层放铺好锡纸的烤盘.220度,烤五分钟.4.拿出来后肉有一点点成熟,正反面依次撒上盐,孜然粒,辣椒面,辣椒碎,入烤箱220度烤10分钟5.颜色变深,表面微干焦黄即可

串好的羊肉串,就等着入烤箱了,这时候,对烤箱火候的掌握也至关重要,多一分则肉会老,少一分则肉不熟.在烤箱底座上放上铝箔,将羊肉串置于其上,然后进行烹饪,对于选用羊肉的不同部位,要求的火候也不一样.1、羊里脊肉:250度3分钟.2、羊腿肉:180度10分钟.3、羊脆骨肉:200度10分钟.注意事项:烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面.

把羊肉串放到烤箱中,不用在烤盘下面抹油,因为羊肉会自己下油的,不会烤焦.温度220度时间4-6分钟就可以了.

主料:羊肉500g、辣椒粉50g、孜然粉50g、洋葱50g辅料:植物油适量、盐适量、竹签子适量1、羊肉备用.2、羊肉切成小块.3、加入盐调味.4、加花椒和洋葱抓匀腌渍.5、竹签子、辣椒面和孜然粉备用.6、用竹签子把肉串起来.7、都串好了.8、把羊肉串放到烤架上.9、烤箱220度预热,羊肉串刷上植物油.10、放进烤箱底下放接油盘,220度烤约10分钟,中间要刷油.11、烤好了,拿出.12、辣椒粉和孜然粉拌匀.13、用小勺洒在羊肉串上即可.14、成品.

电烤箱烤羊肉串的做法使用电烤箱烤羊肉串的做法很多,可以直接选购串好的羊肉串,也可以选购新鲜的羊肉.相对来说,使用直接串好的羊肉串更方便.1、取新鲜羊肉

烤箱版烤羊肉串用料羊腿肉适量花椒一小把盐适量孜然粉适量辣椒面适量烤羊肉串儿(烤箱版)的做法羊肉切块备用花椒熬成水,放凉,将肉泡入过夜倒掉花椒水,羊肉穿串儿,撒盐烤箱中放入烤网,在肉串上撒上孜然和辣椒面后,均匀铺在烤网上,下方烤盘垫锡纸,便于接油中层230度20分钟,中途翻面一次,就可以吃啦

烤箱烤羊肉串用锡纸吗烤箱烤肉的方法有很多,不是所有的烤制方法都需要锡纸.一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸.锡纸包裹烤肉中间涂

1、烤肉串的话,这个梅条肉是首选,真的很嫩滑;2、腌肉串时间不用太长,因为肉块不大,很容易入味,三个小时足够;3、各家的烤箱不同,温度不一,请根据自家的