春笋能与排骨一起炖吗？怎么做？
春笋能与排骨一起炖。春笋排骨的做法如下：主料：排骨600克、竹笋5根。配料：油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量。步骤：
1、将春笋剥去外壳，洗净。
2、把春笋切成小块状。
3、排骨用清水浸泡，去除血水、杂质。
4、排骨和竹笋分别焯水。
5、热锅冷油，爆香生姜，倒入排骨、料酒，翻炒至排骨表面微黄；加水煮开后撇去浮沫，小火炖煮40分钟。
6、加入竹笋，继续煮10分钟。
7、加入适量食盐、胡椒粉，撒上葱花即可。
春笋能与排骨一起炖。春笋排骨的做法如下：主料：排骨600克、竹笋5根。配料：油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量。步骤：
1、将春笋剥去外壳，洗净。
2、把春笋切成小块状。
3、排骨用清水浸泡，去除血水、杂质。
4、排骨和竹笋分别焯水。
5、热锅冷油，爆香生姜，倒入排骨、料酒，翻炒至排骨表面微黄；加水煮开后撇去浮沫，小火炖煮40分钟。
6、加入竹笋，继续煮10分钟。
7、加入适量食盐、胡椒粉，撒上葱花即可。
