做冰淇淋可以要蛋清不 体育 2020-09-13 00:15:28 共1个回答 ()人看过 做冰淇淋加入蛋清会更润滑,更有口感,做法:1、烧锅热水,蛋黄,牛奶,细砂糖倒入打蛋盆中隔水用手动打蛋器不断搅拌,然后用小火持续加热;2、直到蛋黄糊变的浓稠,将制作好的蛋黄糊过筛凉后待用;3、淡奶油中加入抹茶粉用电动打蛋器打发,打到八成发可看到立挺清晰奶油花纹;4、奶油分三次与凉后的蛋黄糊翻拌均匀;5、倒入器皿中盖保鲜膜冷冻四小时以上即可用冰激凌挖球勺刮出食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:注册公司时用的费用能上账吗 下一页:狗为什么喜欢去闻狗的屁股