怎样在家自制果冻或者布丁呢、？

主料：牛奶、鸡蛋。辅料：白糖。做法：

1、将两个鸡蛋打在碗里，然后将其打成蛋液，搅拌均匀。

2、加入2勺白糖继续搅拌均匀，静置2-3分钟。

3、将静置好的蛋液用密网进行过滤。

4、将牛奶倒入过滤好的蛋液中搅匀，静置3分钟。

5、再过滤一次，用保鲜膜将碗裹上，在上面戳几个小孔。

6、将碗放入锅中，大火蒸15分钟。将水果切好备用。

7、待碗出锅后，将水果放在布丁上面，水果布丁即完成。