五香粉可以用十三香代替吗 生活 2020-09-21 07:32:01 共1个回答 ()人看过 都属同一种食物混和香料。五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:夏天怎么配钓草鱼的饵料呀 下一页:软件卸载时出现错误是怎么回事