用薄荷煲什么汤好喝?

薄荷煲鱼汤好喝。下面是做法：主料：草鱼；配料：薄荷，葱，姜，蒜；步骤：

1、将鱼切成块，去掉中间大刺，保留鱼头和鱼尾，加葱段、姜段和蒜片，放入水中先用大火煮滚，再转小火炖半小时至一小时；

2、最后放入薄荷，盖上锅盖闷片刻即可。薄荷，多年生草本植物，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株气味芳香，叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。产南北各地，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米；在热带亚洲，俄罗斯远东地区，朝鲜，日本及北美洲（南达墨西哥）也有分布。