请问糖醋排骨怎么做啊?【要用酱油烧得那种】

生活 2020-08-24 06:58:47 1个回答   ()人看过

材料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙、剁椒一汤勺、生抽半汤勺、盐一茶匙、糖半茶匙、味精半茶匙、胡椒粉一茶匙、水淀粉一汤匙、香油一茶匙。

糖醋排骨的做法步骤:

1、小排500克焯水后,煮三十分钟;

2、用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙香醋腌渍20分钟;

3、捞出洗净控水备用,炸至金黄;

4、锅内放排骨,腌排骨的水放入三汤勺白糖;半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味;

5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋;

6、临出锅撒葱花芝麻、少许味精。

请问糖醋排骨怎么做啊?【要用酱油烧得那种】

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