米糕用的米粉是那种米做的 教育 2020-09-25 07:37:47 共1个回答 ()人看过 米糕用粘米粉制作。米糕的做法如下:1、准备粘米粉、水、酵母、芝麻、白糖适量;2、取部分粘米粉加入白糖,用冷水兑开后,粉水比例为一比二,放火上煮成稀糊状;3、放凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,适量再加点冷水;4、少量酵母粉用温水调开;5、米糊温度降到不烫手时,将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀;6、将装米糕的容器抹点油,将面糊倒入约二分之一位置;7、发酵涨至与容器差不多高时,米糊的体积变大,表面有一些鱼眼泡时,表面撒上芝麻,放入上气的蒸锅里蒸二十五分钟即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:永泰葱饼怎么做好吃 下一页:怎样培养一年级孩子积累好词佳句