糯米粉最简单的做法

材料:

糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖50克、清水适量、油少许。

做法:

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆；

2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出；

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至散发出香味，然后盛出加入20克白糖拌匀备用；

4、把糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。