安康浆水酸菜怎么做 教育 2020-09-24 07:38:12 共1个回答 ()人看过 安康浆水酸菜的做法:1、将青菜摊开凉蔫,摘掉黄叶子,在清水中淘洗干净;2、把大汤锅洗净,将水烧开,把洗好的青菜放进开水中搅动,迅速捞出;3、将青菜放入洗净的罐子中,加入面汤,面汤要淹没过青菜;4、在罐子里加入一些浆,加速青菜的发酵;5、在第三天青菜变黄时,倒掉一部分汁水,重新加入一些新鲜面汤搅拌;6、在第五天,酸菜已经完全发酵成功,将酸菜装起来放进冰箱保存即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:厨师学校哪家好 下一页:农特微商是什么意思