怎样烹饪青虾

家居 2020-09-13 08:12:50 1个回答   ()人看过

青虾可以做油焖大虾,其做法如下:原料:虾500克、腰果50克、盐适量、糖少许、料酒四分之一杯、油500毫升。步骤:

1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用;

2、锅内倒入适量的油烧热,将腰果放入锅中略炸2分钟,倒入虾;

3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约四分之一杯的料酒;

4、换小火,加盖锅盖,让汤汁稍收一点进虾里即可。

怎样烹饪青虾

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