红豆绿豆黑豆西米黑米大米可以一起煮粥么

一起煮粥不仅美味，而且这种杂粮粥具有清热解毒和温补脾肾的作用，其中红豆健脾利湿，黑豆、黑米温补脾肾，具体功效如下：

1、可以保护血管，红豆、黑豆是花青素的好来源，有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管；

2、可以控制体重，因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖；

3、可以预防便秘，因为杂粮粥不但含有一定的水分，而且其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助；

4、可以抗寒暖身，因为绿豆中富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力；

5、可以平稳血糖，因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质，有助控制血糖；此外，吃杂粮豆类需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比较低。